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Bricks savoyardes apéritif gourmand

Bricks savoyardes apéritif gourmand

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Les bricks savoyardes apéritif gourmand sont des bouchées irrésistibles qui allient croustillant et fondant. Avec leur délicieuse garniture au reblochon, ces petites merveilles raviront vos invités lors de vos apéritifs. Faciles à préparer, elles se cuisinent en seulement 30 minutes, ce qui les rend parfaites pour toutes les occasions, que ce soit un dîner décontracté ou une fête familiale. En ajoutant une touche personnelle avec vos herbes préférées ou d’autres fromages, vous pouvez créer des variations tout aussi savoureuses. Préparez-vous à impressionner avec cette recette simple et délicieuse qui apportera une touche montagnarde à votre table.

Ingredients

Scale
  • 4 feuilles de brick
  • 1/4 de reblochon de Savoie
  • 2 tranches de jambon de poulet cru
  • 100 g de fromage frais
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
  • Beurre pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, coupez le reblochon et le jambon en petits dés. Ajoutez la ciboulette et le fromage frais. Salez et mélangez.
  3. Découpez chaque feuille de brick en deux et pliez-les en bandes.
  4. Déposez une cuillère du mélange sur un bord et pliez en triangle.
  5. Badigeonnez de beurre fondu et enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à dorure.

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