Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat
Le Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat est le dessert parfait pour toutes les occasions. Avec sa texture légère et fondante, ce gâteau allie harmonieusement vanille et chocolat pour offrir une expérience gustative inoubliable. Facile à préparer, il séduira enfants et adultes lors d’un goûter, d’un petit déjeuner ou en dessert. Son marbrage esthétique impressionnera vos invités, tout en restant moelleux pendant plusieurs jours grâce à sa recette bien pensée. Suivez nos étapes simples pour réaliser ce délice irrésistible !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: Environ 10 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille sans alcool)
- 120 g de beurre fondu
- 100 ml de lait
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (11 g)
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis incorporez la farine, la levure et le sel.
- Divisez la pâte en deux ; ajoutez le cacao dans l'une des parties.
- Versez alternativement les pâtes dans un moule à cake pour créer l'effet marbré.
- Enfournez pendant 45 à 50 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Laissez tiédir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
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