Crème de feta à la menthe et pistache
La crème de feta à la menthe et pistache est une délicieuse tartinade méditerranéenne qui apportera une touche de fraîcheur à vos apéritifs. Facile et rapide à préparer, elle se compose d’ingrédients simples qui créent une harmonie parfaite de saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Total Time: 10 minutes
- Yield: environ 4 portions 1x
- Category: Apéritif
- Method: Mixage
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 50 g de pistaches émondées
- 200 g de feta
- 5 branches de menthe
- 1 cs de jus de citron
- 1 cs d'huile d'olive
- 2 cs de yaourt
- 1 gousse d'ail
Instructions
- Dans un mixeur, placez les pistaches et mixez jusqu'à obtenir une pâte.
- Ajoutez la feta, la menthe, le jus de citron, l'huile d'olive, le yaourt et l'ail. Mixez jusqu'à une consistance crémeuse.
- Transférez dans un bol, ajoutez un filet d'huile d'olive et parsemez de pistaches concassées avant de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg
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