Print

Croque-Monsieur Gourmand

Croque-Monsieur Gourmand

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Le Croque-Monsieur Gourmand est une variante savoureuse du classique français, combinant le goût riche du pesto, la douceur de la mozzarella et l’intensité des tomates séchées. Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis, il offre une expérience culinaire méditerranéenne inoubliable. En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer ce plat qui saura séduire vos invités à chaque bouchée. Que vous choisissiez de le savourer avec une salade croquante ou d’accompagner votre croque-monsieur d’une sauce au pesto, cette recette est idéale pour toutes les occasions.

Ingredients

Scale
  • 8 tranches de pain de mie
  • 150 g de jambon de poulet
  • 150 g de mozzarella (tranchée)
  • 50 g de parmesan râpé
  • 4 tomates séchées (hachées)
  • 2 cuillères à soupe de pesto
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail (émincée)
  • Sel et poivre selon le goût

Instructions

  1. Dans un bol, combinez le pesto avec l'huile d'olive et l'ail émincé.
  2. Étalez ce mélange sur un côté de chaque tranche de pain.
  3. Sur quatre tranches, ajoutez une couche de jambon, des tranches de mozzarella et des tomates séchées.
  4. Saupoudrez généreusement de parmesan avant de recouvrir avec les autres tranches (côté pesto à l'intérieur).
  5. Faites cuire dans une poêle chaude pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four à 200 °C pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nutrition