Fenouil méditerranéen au four
Le fenouil méditerranéen au four est un plat à la fois léger et savoureux, parfait pour apporter une touche de soleil à votre table. Les tranches de fenouil rôties s’associent à des tomates cerises juteuses et à des olives délicates, créant une explosion de saveurs méditerranéennes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal/Accompagnement
- Method: Baking
- Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients
Scale
- 1 fenouil
- 10 tomates cerises
- 10 olives
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 1 cuillère à café d'origan
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez le fenouil en tranches fines et les tomates cerises en deux.
- Dans un grand bol, mélangez le fenouil, les tomates, les olives, l'origan, le parmesan, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Disposez le mélange dans un plat allant au four et enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le fenouil soit tendre et doré.
- Servez chaud ou tiède.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (150g)
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg
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