Pâtes crémeuses ail crevettes
Les pâtes crémeuses ail crevettes sont un plat irrésistible qui allie rapidité et saveurs exquises. En seulement 30 minutes, vous pouvez préparer ce délice culinaire qui combine la douceur des crevettes avec une sauce onctueuse à base d’ail et de parmesan. Parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, ce plat saura ravir vos invités et votre famille. Servez-le avec un peu de pain à l’ail ou une salade verte pour un repas complet et équilibré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: Pour 4 personnes 1x
- Category: Dîner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients
Scale
- 340g de pâtes (spaghetti, linguine ou tagliatelles)
- 450g de grosses crevettes décortiquées
- 240ml de crème entière liquide
- 50g de parmesan râpé
- 4 gousses d'ail hachées
- 2 c. à soupe de beurre
- Huile d'olive, paprika, sel et poivre
Instructions
- Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à al dente. Réserver.
- Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et y faire sauter les crevettes assaisonnées pendant 6 minutes.
- Ajouter le beurre et l'ail dans la même poêle, cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- Incorporer la crème et le parmesan, mélanger jusqu'à épaississement.
- Ajouter les pâtes cuites et les crevettes dans la sauce, bien mélanger.
- Servir chaud avec du persil frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 620
- Sugar: 3g
- Sodium: 760mg
- Fat: 32g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 170mg
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