Pommes de terre croustillantes au four
Les pommes de terre croustillantes au four sont un accompagnement incontournable qui ravira petits et grands. Faciles à préparer, elles offrent une texture dorée et croustillante, idéale pour accompagner vos plats préférés, que ce soit un poulet rôti juteux ou des légumes grillés savoureux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: environ 6 portions 1x
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 2,3 kg de pommes de terre rouges
- 1 oignon finement haché
- 1 tranche de bacon de dinde hachée
- 115g de beurre en dés
- Sel et poivre selon le goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Graissez un plat à gratin. Disposez les pommes de terre en une couche uniforme.
- Ajoutez l'oignon haché et le bacon sur les pommes de terre, puis parsemez de morceaux de beurre.
- Couvrez avec du papier aluminium et enfournez pendant 45 minutes.
- Retirez le papier et passez en mode gril pour dorer les pommes environ 5 minutes en remuant régulièrement.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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