Salade de Pommes de Terre au Thon
La Salade de Pommes de Terre au Thon est une recette estivale à la fois simple et délicieuse, parfaite pour vos pique-niques, déjeuners légers ou dîners en famille. Avec sa combinaison de pommes de terre fondantes, de thon juteux et de légumes croquants, ce plat coloré ravira les papilles tout en étant équilibré sur le plan nutritionnel.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat Principal
- Method: Ébullition/Mélange
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 4 pommes de terre moyennes
- 1 boîte de thon à l'huile d'olive
- 1/2 oignon rouge
- 1 tasse de tomates cerises
- 1/4 tasse de haricots verts
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre blanc
- Sel et poivre
Instructions
- Faites bouillir les pommes de terre pelées dans une casserole d'eau salée pendant 15 à 20 minutes.
- Égouttez et laissez refroidir.
- Pendant ce temps, hachez l'oignon, coupez les tomates cerises et préparez les haricots verts.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre refroidies, le thon égoutté et les légumes.
- Préparez la vinaigrette en fouettant l'huile d'olive, la moutarde et le vinaigre. Versez sur la salade et mélangez doucement.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 480mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg
Find it online: https://platsain.com/salade-de-pommes-de-terre-au-thon/