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Tarte rhubarbe facile rapide

Tarte rhubarbe facile rapide

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Découvrez la tarte rhubarbe facile rapide, un dessert irrésistible qui marie à merveille l’acidité de la rhubarbe et la douceur de la crème fraîche. Parfaite pour toutes les occasions, que ce soit un repas en famille ou un goûter entre amis, cette recette se prépare en un rien de temps avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà chez vous. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une tarte savoureuse qui ravira les papilles de vos convives. Ajoutez une touche personnelle avec des épices comme la cannelle pour encore plus de goût. Préparez-vous à impressionner vos invités avec ce délice fruité !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 500 g de rhubarbe (lavée et coupée en cubes)
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 75 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Disposez uniformément les cubes de rhubarbe sur la pâte.
  4. Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre et la crème fraîche. Ajoutez la cannelle si désiré.
  5. Versez le mélange crémeux sur la rhubarbe.
  6. Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Nutrition