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Terrine de thon simple et savoureuse

Terrine de thon simple et savoureuse

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La terrine de thon simple et savoureuse est l’apéritif parfait pour impressionner vos invités sans effort. Avec sa texture crémeuse et ses saveurs délicates, elle se prête à diverses occasions, qu’il s’agisse d’un pique-nique en plein air ou d’un dîner convivial en famille. Facile à préparer en seulement 15 minutes, cette recette utilise des ingrédients courants que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Ajoutez-y une touche de fraîcheur avec des herbes comme la ciboulette et le persil pour en rehausser les saveurs. Cuisinez cette terrine au thon et faites plaisir à vos convives avec un plat à la fois simple et raffiné.

Ingredients

Scale
  • 2 boîtes de thon
  • 3 œufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 23 c. à soupe de concentré de tomate
  • Herbes fraîches (ciboulette, persil)
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Égouttez bien le thon après avoir ouvert les boîtes.
  2. Dans un mixeur, combinez le thon, les œufs, la crème et le concentré de tomate jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  3. Assaisonnez avec du sel, du poivre et ajoutez les herbes hachées.
  4. Versez le mélange dans un moule à cake en silicone.
  5. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 40-45 minutes.

Nutrition